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乳制品膠體磨 豆?jié){研磨機(jī)是由電動(dòng)機(jī)通過(guò)皮帶傳動(dòng)帶動(dòng)轉(zhuǎn)齒(或稱(chēng)為轉(zhuǎn)子)與相配的定齒(或稱(chēng)為定子)作相對(duì)的高速旋轉(zhuǎn),其中一個(gè)高速旋轉(zhuǎn),另一個(gè)靜止,被加工物料通過(guò)本身的重量或外部壓力(可由泵產(chǎn)生)加壓產(chǎn)生向下的螺旋沖擊力,透過(guò)定、轉(zhuǎn)齒之間的間隙(間隙可調(diào))時(shí)受到強(qiáng)da的剪切力、摩擦力、高頻振動(dòng)、高速旋渦等物理作用,使物料被you效地乳化、分散、均質(zhì)和粉碎,達(dá)到物料chao細(xì)粉碎及乳化的xiao果。
研磨立式膠體磨的工作原理:是對(duì)流體和半流體物料進(jìn)行精細(xì)化研磨處理的設(shè)備,可根據(jù)被加工物料的要求,通過(guò)高速相對(duì)連動(dòng)的定齒與轉(zhuǎn)齒的高速運(yùn)轉(zhuǎn),使物料受到強(qiáng)大的剪切力、磨擦力及高頻振動(dòng)待作用。本機(jī)具有超微粉碎、分散、乳化、均質(zhì)、混合等效能。
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